نان یا برنج؟ مقصر اصلی چاقی و راهکارهای کنترل وزن

نان یا برنج؟ مقصر اصلی چاقی و راهکارهای کنترل وزن

یکی از سوالات رایج در رژیم‌های غذایی این است که نان یا برنج باعث چاقی بیشتر می‌شوند؟ باورهای متعددی در این زمینه وجود دارد که برخی نان و

تأثیر مخرب الکل بر مغز و یادگیری: اختلال در انعطاف‌پذیری شناختی و حافظه

تأثیر مخرب الکل بر مغز و یادگیری: اختلال در انعطاف‌پذیری شناختی و حافظه

مصرف الکل به‌طور جدی بر عملکرد مغز تأثیر می‌گذارد و می‌تواند منجر به مشکلات کوتاه‌مدت و بلندمدت در حافظه، تعادل، و توانایی یادگیری شود. این تأثیرات مخرب نه‌تنها

۷ ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن

۷ ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن

سیستم ایمنی بدن به عنوان خط اول دفاعی در برابر عوامل بیماری‌زا، از جمله ویروس‌ها، باکتری‌ها و قارچ‌ها، نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت دارد. مطالعات علمی جدید

شکلات تلخ و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2

شکلات تلخ و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2

مطالعات اخیر نشان می‌دهند که مصرف شکلات تلخ، برخلاف شکلات شیری، می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. این یافته‌ها اهمیت انتخاب‌های غذایی در

راهکارهای علمی برای بهبود کیفیت خواب با نوشیدنی‌های گرم

راهکارهای علمی برای بهبود کیفیت خواب با نوشیدنی‌های گرم

نوشیدن یک لیوان شیرکاکائو داغ قبل از خواب می‌تواند به بهبود کیفیت خواب شما کمک کند. این توصیه تنها یک باور قدیمی نیست، بلکه تحقیقات علمی و جدید

سلامت مغز با 5 ماده غذایی

سلامت مغز با 5 ماده غذایی

در دنیای پرمشغله و استرس‌زای امروز، به دلیل فشارهای روزمره و کمبود زمان برای استراحت، سلامت مغز ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد. استرس، خستگی و کمبود مواد

افزایش خطر بیماری برای مردم با نان بدون سبوس

افزایش خطر بیماری برای مردم با نان بدون سبوس

نان یکی از اصلی‌ترین اجزای رژیم غذایی مردم ایران است و همه کارشناسان تغذیه بر اهمیت آن تأکید دارند. اما به دلایل مختلف، از جمله سودجویی برخی کارخانجات

بهترین صبحانه برای درمان کبد چرب کدام است ؟

بهترین صبحانه برای درمان کبد چرب کدام است ؟

تغذیه مناسب و انتخاب صبحانه‌ای سالم می‌تواند به کاهش چربی کبد و بهبود عملکرد آن کمک کند. در اینجا چند نوع صبحانه مفید برای افرادی که به کبد

کدام نوع رب گوجه سالم‌ تر است؛ خانگی یا صنعتی؟

کدام نوع رب گوجه سالم‌ تر است؛ خانگی یا صنعتی؟

رب گوجه‌ فرنگی یکی از مواد پرکاربرد در آشپزی است و به دو روش خانگی و صنعتی تولید می‌شود. اما آیا رب گوجه خانگی سالم‌تر است یا صنعتی؟