اگر هر روز تخم مرغ بخورید، چه تغییراتی در بدن رخ می دهد؟
بسیاری از افراد روز خود را با مصرف تخممرغ آغاز میکنند، اما این پرسش مطرح است که آیا خوردن روزانه تخممرغ برای سلامت بدن بیخطر است و چه
چرا نباید روغن آشپزی را دوباره مصرف کنید: اثرات طولانی مدت بر سلامت مغز و بدن
روغنهای پختوپز یکی از اجزای اصلی آشپزی روزمره هستند، اما استفاده مجدد از آنها به منظور صرفهجویی یا کاهش هدررفت، میتواند اثرات مخربی بر سلامت داشته باشد. پژوهشهای
نکات مهم درباره مصرف درست چای و قهوه
چای و دمنوش ها از محبوب ترین نوشیدنی های روزمره مردم هستند و بسیاری از افراد بدون آن که متوجه باشند، بخش قابل توجهی از رژیم غذایی خود
جو جایگزینی سالم و مغذی برای برنج در وعده های غذایی
اگر از طرفداران برنج هستید، شاید بخواهید یک جایگزین سالم و مغذی را امتحان کنید که هم احساس سیری طولانی ایجاد کند و هم به بهبود هضم غذا
چرا شستن مرغ خام خطرناک است؟ بررسی پيامد های بهداشتی و توصيه های ايمنی غذا
شستن مرغ خام سال ها به عنوان يک عادت به ظاهر بهداشتي در آشپزخانه هاي خانگي رواج داشته است. با اين حال، يافته هاي علمي جديد نشان مي
قهوه صبحگاهی: قبل یا بعد از صبحانه؟ بررسی فواید و عوارض
نوشیدن قهوه یکی از رایجترین عادات صبحگاهی در سراسر جهان است و بسیاری از افراد آن را بهعنوان نخستین نوشیدنی پس از بیداری انتخاب میکنند. با این حال،
راهکارهای مؤثر برای کاهش چربی غذاها بدون کاهش طعم و ارزش غذایی
چربیها نقش حیاتی در رژیم غذایی دارند و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکنند و به جذب مواد مغذی کمک میکنند. با این حال، مصرف بیش از
آیا آب تصفیه شده خانگی واقعا سالم است؟ بررسی فواید و خطرات مصرف طولانی مدت
استفاده از دستگاههای تصفیه آب خانگی در سالهای اخیر افزایش چشمگیری داشته است. بسیاری از افراد بر این باورند که آب تصفیه شده بهترین انتخاب برای سلامت بدن
نوشیدنی های مناسب برای دوران اسهال؛ چرا آب و مایعات الکترولیتی اهمیت دارند
اسهال یکی از شایعترین مشکلات گوارشی است که میتواند در کوتاهمدت سلامت فرد را تهدید کند. این وضعیت باعث از دست رفتن آب و الکترولیتهای بدن میشود و
کوئرسیتین چیست و چرا مصرف آن ضروری است؟
کوئرسیتین یک فلاونوئید از گروه پلیفنولهاست که به دلیل خواص گسترده آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و تعدیلکننده سیستم ایمنی مورد توجه محققان علوم تغذیه و پزشکی قرار گرفته است.